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保健所では，飲食店や食品製造の許認可が行われている．
【解法の要点】
p96「▼保健所の主な業務」を確認しよう．
【解説】
正解 : ◯
地域保健医療計画の推進は，市町村保健センターが行う．
「地域保健医療計画の推進は，保健所が行う．」が正しい．
正解 : ✕
保健所による栄養改善に関する業務は，地域保健法で定められている．
食品衛生の監視は，市町村保健センターの業務である．
「食品衛生の監視は，保健所の業務である．」が正しい．
結核・感染症動向調査は，都道府県が行う．
「結核・感染症動向調査は，保健所が行う．」が正しい．
保健所の業務に，公衆栄養計画プログラムの企画がある．
精神保健・難病対策の保健指導を行うのは，保健所の業務である．