20176
カフェインは，LES圧の低下と胃排出遅延を引き起こす．
【解法の要点】
p271「▼胃食道逆流症で控えるもの」を確認しよう．
【解説】
正解 : ◯
胃食道逆流症では，柑橘類を積極的に摂取する．
「胃食道逆流症では，柑橘類を控える．」が正しい．
正解 : ✕
胃食道逆流症では，低脂肪食を控える．
「胃食道逆流症では，高脂肪食を控える．」が正しい．
胃食道逆流症では，喫煙を控える．