20210
肝硬変では，肝細胞障害により血中のAST，ALT値が低下する．
肝硬変では，血中アンモニア値が上昇し肝性脳症を引き起こす．
肝硬変では，低アルブミン血症により浮腫を引き起こす．
肝性脳症では，プロトロンビン時間が短くなる．
肝硬変では，ビリルビン代謝が低下し，黄疸を引き起こす．
肝機能が低下すると，総コレステロールが上昇する．
肝硬変代償期では，エネルギー摂取量を30～35 kcal/kg（標準体重）/日とする．
肝硬変代償期では，たんぱく質摂取量を1.2～1.3 g/kg（標準体重）/日とする．
肝硬変代償期の鉄の摂取量は，血清フェリチン値が高値の場合には7 mg/日以下とする．