【解法の要点】
エネルギー代謝の基本的な問題である.栄養素の代謝や代謝回路のある場所についてしっかり理解しておこう.
【解説】
○⑴ 文章通り.褐色脂肪細胞では,脱共役たんぱく質(UCP)により,電子伝達系による酸化的リン酸化が阻害され,ATPではなく熱が産生される.
×⑵ 電子伝達系の酵素群は,ミトコンドリアの内膜上に存在する.なお,電子伝達系に電子を供給するTCA回路は,ミトコンドリア内のマトリックスにある.
×⑶ 嫌気的解糖では,1分子のグルコースから2分子のATPが産生され,さらに2分子の乳酸も生じる.
×⑷ AMP(アデノシン一リン酸)は,高エネルギーリン酸結合をもたないため, 高エネルギーリン酸化合物ではない.なお,ADP(アデノシン二リン酸)およびATP(アデノシン三リン酸)は,高エネルギーリン酸結合をもつため,高エネルギーリン酸化合物である.
×⑸ 脂肪酸からは,グルコースは合成されない.なお,コリ回路では,嫌気的解糖で産生された乳酸が,グルコースへ変換される.
正解 : (1)