【解法の要点】
臨床栄養や医療に関わる用語の理解を問う問題である．本問の用語はいずれも頻出のため，それぞれの意味をしっかり確認しておこう．
【解説】
◯(1) 正しい組合せ．アドヒアランスとは，患者が積極的に治療方針の決定に参加し，その決定に従って治療を受けることである．
×(2) バリアンスとは，クリニカルパスにおける計画と結果の差異のことであり，予測通りのアウトカム（達成目標）にならないことなどをいう．情報開示に対する患者の権利に関する用語として，「インフォームド・コンセント」がある．
×(3) ターミナルケアとは，終末期ケアのことである．重症度の判別に関わる用語として，大災害時などに負傷者の重症度を判別し，治療の優先順位をつける「トリアージ」がある．
×(4) ノーマライゼーションとは，障害者と健常者がともに日常生活を送れるような社会を目指す考え方のことである．治療の標準化に関わる用語として，「ガイドライン」がある．
×(5) リスクマネジメントとは，リスクを組織的に管理（マネジメント）することによって，損失などの回避または低減を図ることである．障がい者と健常者との共生を意味するのは，「ノーマライゼーション」である．
正解 : （1）