【解法の要点】
公衆栄養活動の進め方についての問題である．PDCAサイクルなどの理論，社会資源の活用や領域を超えた連携，住民参加の重要性について，理解しておこう．
【解説】
○⑴ 文章通り．公衆栄養活動は，PDCAサイクルに基づき推進する．
○⑵ 文章通り．公衆栄養活動において住民のニーズを把握するためには，自治会などの地域のコミュニティを活用し，住民の声をできるだけ集める必要がある．
○⑶ 文章通り．公衆栄養活動を効果的に推進するために，地域住民は，さまざまな分野の機関や専門家，行政と連携する必要がある．
×⑷ 公衆栄養活動への住民の参加は，事業評価段階からではなく，事業初期の計画段階から行う．住民の声が企画内容に反映されるように，公衆栄養活動事業を計画することが，重要である．
○⑸ 文章通り．公衆栄養活動において，行政栄養士は，公衆栄養活動を推進したり，住民の課題を客観的な視点から判断し，課題解決に向けた情報提供を行ったりするだけでなく，解決の糸口となる関係機関との連携や調整も行う．
正解 : （4）
【解法の要点】
公衆栄養プログラムの計画・実施において，対象者や地域の課題把握，社会資源の活用，連携などの重要性を理解しておこう．また，公衆栄養プログラムの実 施中，実施後の評価方法も整理しておこう．
【解説】
○⑴ 文章通り．公衆栄養マネジメントは，対象者や地域の特性にあわせて実施することが大切である．
○⑵ 文章通り．計画策定のアプローチには，大きく分けて「課題解決型」と「目的設定型」がある．課題解決型アプローチでは，目標設定は専門家が主導で行い，目標達成に向けて住民の参加を求める．一方で，目的設定型アプローチでは，目標設定から住民と専門家がともに協議する．
○⑶ 文章通り．計画策定時には，目標達成に必要な社会資源（人・物・資金など）を確保する必要がある．
○⑷ 文章通り．マネジメントサイクルの各段階において，しかるべき評価を行う必要がある．たとえば，企画評価や経過評価，影響評価，結果評価などがある ．
×⑸ 誤り．目標で取り上げなかった項目であっても，評価の対象とみなしてよい．ただし，プログラムの前後で比較できない場合がある．
正解 : （5）
【解法の要点】
公衆栄養マネジメントは，対象集団の栄養改善を目的とした公衆栄養活動において，計画・実践・評価・改善の一連の流れの方向性を含めて調整し，事業の運営を管理する役割を担う．公衆栄養マネジメントを，理論に基づき展開するための知識を問う問題である．
【解説】
◯⑴ 公衆栄養マネジメントは，PDCAサイクル（Plan：計画，Do：実施，Check：評価，Act：改善）に沿って理論的に展開する．
×⑵ 対象集団（地域・職域 等）が，主体となり栄養課題を解決へ向けて展開することが，望ましい．たとえ活動計画の策定段階であっても，対象集団（住民）の参加は求められる．
○⑶ 集団に対する栄養アセスメントは，費用も時間も労力も負担が大きいため，まずは既存資料を有効に活用して効率的・合理的にアセスメントを行う．
○⑷ 公衆栄養マネジメントの目標値は，理想値とは異なり，改善に向けて達成の可能性が見込める数値である必要がある．
○⑸ 経済的に投入資源に見合う効果があるのかを検討することは，経済評価にあたる．公衆栄養プログラムの評価は，ほかにも，企画評価，経過評価，影響評価，結果評価など各段階において実施される．
正解 : （2）