【解法の要点】
診療報酬における栄養食事指導料の算定基準に関する基本的問題である．時間や回数などの細かい算定要件についても問われるので，確実に覚えておこう．
【解説】
×⑴ 外来患者は，おおむね20分以上の栄養食事指導で算定できるが，初回についてはおおむね30分以上で算定することとなっている．
○⑵ 文章通り．なお，小児食物アレルギー食は，集団栄養食事指導料の算定では，特別食に含まれない．
×⑶ 入院栄養食事指導料は，入院中に2回まで算定できる．ただし，1週間に1回までしか算定できない．
○⑷ 文章通り．集団栄養食事指導料では，入院患者とそれ以外の患者（外来患者，在宅患者）が混在していても算定できる．
×⑸ 集団栄養食事指導料の算定は，1回の指導における患者の人数は15人以下を標準とする．
正解 : (2),(4)